recette chinoise de riz cantonais

Recette riz cantonais pour débutants

Une Recette riz cantonais. Choisir une bonne recette chinoise peut être difficile si vous n’avez jamais préparé beaucoup de nourriture chinoise dans le passé. Utiliser des ingrédients avec lesquels vous n’êtes pas habitué et suivre différents styles de cuisson qui ne vous sont pas familiers, cela peut sembler un peu déroutant. Pour débuter, il est […]

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cuisine chinoise

Recettes chinoises, conseils avant de se lancer

En cuisine, les recettes chinoises sont parmi les plus intéressantes et délicieuses que vous pouvez trouver. De vos sautés standards à des plats plus exotiques avec crevettes ou canard, les recettes chinoises adaptées ne manqueront pas frapper les esprits à votre table ou dans tout type de réunion. Les recettes chinoises sont souvent transmises de […]

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nouilles chinoises

Nouilles chinoises : un plat important dans la cuisine chinoise

Les recettes de nouilles chinoises peuvent être très amusantes à faire et toute la famille peut s’impliquer. Pour beaucoup de recette de nouilles chinoises, il est nécessaire d’utiliser des nouilles fraîches. Et elles peuvent facilement se faire à la maison. Parce que les nouilles chinoises sont très faciles à réaliser. Elles nécessitent généralement du blé […]

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Petits plats chinois

Petits plats chinois, tous les conseils pour la maison

Les restaurants chinois sont devenus des lieux tendances où l’on se rend entre amis. Tout comme on va manger une pizza ou un burger. Et là aussi, il est possible de préparer ses petits plats chinois chez soi, assez facilement. Ce n’est souvent qu’une question d’ustensiles, d’ingrédients et d’un peu de patience. Dans les années […]

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nourriture chinoise

Cuisine régionale chinoise, une vraie diversité

C’est facilement l’un des aliments préférés du monde. Peu importe où vous êtes, quelqu’un que vous connaissez est obligé de suggérer : «Et si on mangeait chinois». Pendant des décennies, la nourriture chinoise signifiait une chose – la cuisine cantonaise. C’était le style de la cuisine régionale chinoise que la plupart du monde connaissait – […]

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cuisine sichuan

Cuisine Sichuan, la préférée des Chinois

Le style de la cuisine Sichuan est né d’une région culturellement distincte du centre-ouest de la Chine, une province connue sous le nom de Sichuan. Cette région de la Chine s’est développée culturellement vers la fin de la dynastie Shang, au XVe siècle. Cependant, c’est aussi le climat de la région qui a contribué à […]

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cuisine hunan

Cuisine Hunan, une symphonie de goûts

La cuisine Hunan partage de nombreux points communs avec sa cousine la plus proche proche et plus connue, la cuisine sichuanaise. Les deux cuisines sont originaires de la région occidentale de la Chine. Le climat y est subtropical – suffisamment humide et chaud pour encourager l’utilisation d’épices ardentes pour aider à refroidir le corps et […]

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cuisine cantonaise

Cuisine cantonaise : la plus célèbre au monde

Facilement la plus connue des cuisines régionales chinoises, la cuisine cantonaise vient de la région de Canton dans le sud de la Chine. Des épices simples et une grande variété d’aliments utilisés dans la cuisine caractérisent la cuisine cantonaise. De toutes les régions chinoises, Canton (province du Guangdong) possède les ressources alimentaires les plus disponibles. […]

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cuisine chinoise

Cuisine chinoise : une philosophie de la table

La cuisine chinoise occupe désormais une place populaire auprès de l’ensemble de la population mondiale. Vous pouvez trouver un restaurant chinois dans chaque grande ville et dans de nombreuses petites régions du monde. Pourquoi la cuisine chinoise est-elle si populaire ? La nourriture chinoise est-elle saine ? Quelle est l’histoire de la cuisine chinoise ? […]

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