Brochettes de boeuf au curry vert thaï

Les brochettes de boeuf au curry vert thaï ont une marinade épicée qui aide à garder ces brochettes de bœuf humides et tendres. La combinaison fiable d’épices unit ses forces dans ces brochettes juteuses. Ces brochettes comprennent de l’oignon et … Lire la suite

Recette japonaise 1 : Tokyo Shoyu Ramen

Tout le monde connait les Ramen, ces pâtes japonaises que l’on déguste avec un soupe assaisonnée au miso ou à la sauce soja. Si elles sont aujourd’hui célèbres aux Japon, elles viennent en fait de Chine, comme presque toutes les … Lire la suite

Recette thaïlandaise 1: omelette au crabe thaï

Si vous allez bientôt à Bangkok, vous devez absolument déguster l’omelette au crabe thaï de Jay Fai. Véritable star au pays du sourire, cette ancienne couturière est devenue une cuisinière de street food, se spécialisant dans un seul plat, l’omelette … Lire la suite

Recette Viet Nam 1: Pho Bo, la soupe nationale vietnamienne

Si vous pouvez imaginer une soupe de nouilles de boeuf pour le petit-déjeuner, alors vous voulez décidément essayer le Pho, un plat vietnamien qui existe depuis près de 100 ans. Le Pho Bo est influencé par les cuisines chinoise et … Lire la suite

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